| Składniki odżywcze produktu: Wątroba wołowa | dla 100g |
|---|---|
| Energia | 125 |
| Białko | 20 |
| Tłuszcz | 3,1 |
| Węglowodany | 4 |
| Błonnik | 0 |
| Sacharoza | 0 |
| Laktoza | 0 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,22 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0,45 |
| Kwasy tłuszczowe wielonasycone | 0,53 |
| Cholesterol | 234 |
| Sód | 117 |
| Potas | 294 |
| Wapń | 7 |
| Fosfor | 358 |
| Magnez | 21 |
| Żelazo | 9,4 |
| Cynk | 4,11 |
| Miedź | 0,62 |
| Mangan | 0,25 |
| Witamina A | 14400 |
| Witamina D | 1,1 |
| Witamina E | 0,67 |
| Tiamina | 0,26 |
| Ryboflawina | 3,33 |
| Niacyna | 13,7 |
| Witamina B6 | 0,84 |
| Kwas foliowy | 330 |
| Witamina B12 | 110 |
| Witamina C | 31 |