Składniki odżywcze produktu: Befsztyk tatarski dla 100g
Energia195
Białko18,4
Tłuszcz12,3
Węglowodany3,4
Błonnik0,5
Sacharoza1,3
Laktoza0
Kwasy tłuszczowe nasycone3
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone6,36
Kwasy tłuszczowe wielonasycone1,76
Cholesterol215
Sód197
Potas340
Wapń40
Fosfor266
Magnez36
Żelazo3,1
Cynk3,47
Miedź0,11
Mangan0,11
Witamina A136
Witamina D1,12
Witamina E1,54
Tiamina0,089
Ryboflawina0,33
Niacyna4,09
Witamina B60,33
Kwas foliowy37,6
Witamina B121,87
Witamina C1,1