Składniki odżywcze produktu: Wieprzowina, szynka surowa dla 100g
Energia261
Białko18
Tłuszcz21,3
Węglowodany0
Błonnik0
Sacharoza0
Laktoza0
Kwasy tłuszczowe nasycone7,46
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone10,74
Kwasy tłuszczowe wielonasycone1,48
Cholesterol60
Sód62
Potas289
Wapń5
Fosfor179
Magnez21
Żelazo0,9
Cynk1,88
Miedź0,02
Mangan0,01
Witamina A0
Witamina D0,7
Witamina E0,3
Tiamina0,721
Ryboflawina0,242
Niacyna5,35
Witamina B60,4
Kwas foliowy3
Witamina B120,7
Witamina C0