Składniki odżywcze produktu: Surówka z kapusty białej dla 100g
Energia67
Białko1,6
Tłuszcz4,7
Węglowodany7
Błonnik2,3
Sacharoza0,6
Laktoza0
Kwasy tłuszczowe nasycone0,5
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone0,88
Kwasy tłuszczowe wielonasycone3,04
Cholesterol0
Sód17
Potas204
Wapń59
Fosfor29
Magnez12
Żelazo0,3
Cynk0,29
Miedź0,03
Mangan0,21
Witamina A7
Witamina D0
Witamina E3,12
Tiamina0,042
Ryboflawina0,041
Niacyna0,22
Witamina B60,05
Kwas foliowy52,2
Witamina B120
Witamina C22,6