Składniki odżywcze produktu: Pumpernikiel dla 100g
Energia252
Białko5,8
Tłuszcz2
Węglowodany58,3
Błonnik6,4
Sacharoza5,4
Laktoza0
Kwasy tłuszczowe nasycone0,29
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone0,44
Kwasy tłuszczowe wielonasycone0,83
Cholesterol0
Sód395
Potas310
Wapń28
Fosfor222
Magnez68
Żelazo2,5
Cynk2,83
Miedź0,26
Mangan3,13
Witamina A4
Witamina D0
Witamina E0,94
Tiamina0,187
Ryboflawina0,116
Niacyna0,69
Witamina B60,18
Kwas foliowy29,4
Witamina B120
Witamina C0