| Składniki odżywcze produktu: Kapusta kwaszona | dla 100g |
|---|---|
| Energia | 12 |
| Białko | 1,1 |
| Tłuszcz | 0,2 |
| Węglowodany | 3,4 |
| Błonnik | 2,1 |
| Sacharoza | 0,1 |
| Laktoza | 0 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,04 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0 |
| Kwasy tłuszczowe wielonasycone | 0,11 |
| Cholesterol | 0 |
| Sód | 260 |
| Potas | 211 |
| Wapń | 36 |
| Fosfor | 18 |
| Magnez | 7 |
| Żelazo | 0,5 |
| Cynk | 0,24 |
| Miedź | 0,04 |
| Mangan | 0,14 |
| Witamina A | 3 |
| Witamina D | 0 |
| Witamina E | 0 |
| Tiamina | 0,03 |
| Ryboflawina | 0,06 |
| Niacyna | 0,1 |
| Witamina B6 | 0,17 |
| Kwas foliowy | 16 |
| Witamina B12 | 0 |
| Witamina C | 16 |