Składniki odżywcze produktu: Kapusta czerwona dla 100g
Energia27
Białko1,9
Tłuszcz0,2
Węglowodany6,7
Błonnik2,5
Sacharoza0,5
Laktoza0
Kwasy tłuszczowe nasycone0,04
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone0,01
Kwasy tłuszczowe wielonasycone0,1
Cholesterol0
Sód11
Potas269
Wapń46
Fosfor31
Magnez12
Żelazo0,5
Cynk0,43
Miedź0,09
Mangan0,24
Witamina A3
Witamina D0
Witamina E1,7
Tiamina0,099
Ryboflawina0,073
Niacyna0,69
Witamina B60,2
Kwas foliowy34
Witamina B120
Witamina C54