Nudności, zgaga, wymioty to tylko kilka z przykładów najczęstszych dolegliwości, z którymi muszą borykać się kobiety w pierwszym trymestrze ciąży. Podajemy więc skuteczne sposoby na to, jak najprościej pokonać złe samopoczucie za pomocą diety w tym szczególnym czasie.
Jedni pracują fizycznie, inni spędzają większość czasu w pozycji siedzącej, są też tacy, którzy uprawiają sport zawodowo. Czy w takim razie wszyscy potrzebujemy różnych ilości białka w ciągu dnia? Czy wreszcie sportowcy potrzebują większych ilości białka niż ludzie o mniejszej aktywności fizycznej?
Anoreksja – czyli jadłowstręt psychiczny to zaburzenie, które jest znane już od ponad 100 lat. Przypadłość ta polega przede wszystkim na dążeniu do osiągnięcia niższej masy ciała – chorobliwym odchudzaniu się, stosowaniu restrykcyjnych i wyniszczających organizm diet. Niektóre przypadki anoreksji stanowią bezpośrednie zagrożenia dla życia. Do głównych przyczyn anoreksji należą uwarunkowania biologiczne, psychiczne oraz kulturowo – społeczne.
Niska masa kostna, zwiększona łamliwość oraz podatność kości na złamania to tylko niektóre z oznak bardzo niebezpiecznego schorzenia jakim jest osteoporoza. Jak się okazuje choroba ta, to nie tylko problem ludzi starszych, ale również ludzi w młodym wieku…
Witamina K odpowiada za tworzenie czynników krzepnięcia krwi. Bierze udział w powstawaniu tkanki kostnej, ma działanie przeciwzapalne, przeciwgrzybiczne oraz przeciwbakteryjne. Niedobory witaminy K występują najczęściej na skutek wadliwego żywienia, złego wchłaniania, stosowania niektórych antybiotyków oraz w chorobach nowotworowych. Witamina ta występuje powszechnie w zielonych warzywach takich jak sałata, szpinak i kalafior, jest także syntetyzowana przez florę bakteryjną układu pokarmowego.
Witaminą E określa się całą grupę tokoferoli, najbardziej znany z nich to alfa – tokoferol. Witamina E bierze udział w regeneracji komórek oraz opóźnia procesy starzenia się organizmu. Jej ilość w organizmie ulega obniżeniu pod wpływem tlenu oraz promieni słonecznych działających na skórę. Witamina ta poprawia krążenie krwi, bierze udział w gojeniu się ran, zapobiega powstawaniu pęcherzy i blizn oraz umożliwia całkowitą regenerację skóry po urazach. Wpływa także korzystnie na płodność i potencję seksualną.
Witamina D spełnia kilka ważnych funkcji w organizmie. Wpływa na rozwój i mineralizację tkanki kostnej i bierze udział w gospodarce wapniowo – fosforanowej organizmu. Odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu kostnego a także wzmaga resorpcję wapnia i fosforanów w jelitach. Niedobór witaminy D jest bardzo niebezpieczny dla organizmu. U niemowląt i dzieci wywołuje krzywicę, u kobiet ciężarnych i karmiących odwapnienie i rozmiękczenie kości, natomiast u osób starszych osteoporozę.
Witamina C zaliczana jest do witamin antyoksydacyjnych, tzn. chroni organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, nadtlenków lipidowych i innych toksycznych substancji. Poprawia także metabolizm lipidów. Odgrywa ponadto ważną rolę w profilaktyce choroby niedokrwiennej serca i chorób nowotworowych.
